斷食法減肥 會減掉肌肉或蛋白質嗎？是的！別期待不吃東西還能增重
- 丞君 羅
- 2021年11月25日
- 讀畢需時 3 分鐘
最近有人問我：Henry～ 你怎麼看斷食法減肥，是不是斷食就會掉肌肉呢？
我想問的人是想要減少體重，但是又被大多數文章、醫生、專家、教練說掉肌肉很可怕，彷彿肌肉用儲存的方式存起來老了就不會肌少症了
那麼就一起聊聊囉
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------
肌肉是越多越好？
從人體機制看，成長期你吃得少吃得健康，沒意外會活得很長，反之，會加速成長死得快。
有興趣的朋友請看這裡～增肌是否可以帶來健康與壽命？健康關鍵之一是身體年輕化而非增肌
斷食時間對減肥影響
斷食說穿了～～～只是不吃東西，但是是誰決定超過多少時間才叫斷食呢？
平常三餐的人最長不吃的時間是晚餐到隔天早上的時間晚上7點到隔天早上7點以後
經歷多長時間？ 12~15小時
那這不是斷食嗎，是的話，那人為什麼還會變胖？
因為時間不夠長？我想應該不是ＸＤ
時間長短並不是胖瘦的因素，少量多餐瘦下來的人也大有人在
不吃東西，那麼身體無法很好合成，自然無法幫助不好的產物進行新陳代謝，那你可不能期待
身體能多健康了
骨量肌肉脂肪無法成長，那麼自然就瘦了，那無法成長又怎麼樣呢
骨量影響免疫細胞（修復）和幹細胞（再生）
肌肉影響身體能力
脂肪幫助細胞新生
你認為無法成長是好的嗎？ 如果不是....那你真正想減少的是什麼
我想是脂肪對嗎？因為那讓你覺得自己身材不好看？
而脂肪會增加主要因素是......吃太多，細胞會變大進而分解產生新細胞
那為什麼只增加脂肪，而不是增加其他兩個呢？
脂肪是幫助我們產生新細胞重要來源之一，它要是沒有了，身體會有不少問題，
那麼只要給予壓力時，增加其他組織破壞產生細胞的汰舊換新，自然脂肪細胞就減少了
什麼人不適合斷食
既然我們知道斷食無法讓身體合成幫助身體代謝，那麼自然需要合成才能達到某個目標的人自
然就不適合了，有哪些呢？
嬰兒～ 嬰兒還未發育建立好的身體系統和組織，不適合
婦人～ 同上，不適合
老人～ 老人因為全身細胞過多無法負荷足夠的的細胞汰舊換新，不吃會衰退更快，接著就往
生，老細胞需要更多資源來生存，不適合
運動員～ 有些運動項目需要較重的體重對運動表現有一定的影響力 ，不適合
病人～ 身體毒素需要很多微量營養素幫助身體合成與分解來將它代謝，不適合
Henry你怎麼看待那些斷食而瘦下來的人呢
比起關注時間長短.......
”進食時機“、“食物種類”、“攝取量”是更值得被注意
當然有些人透過調整進食時間，也誤打誤撞地間接影響攝取量或者是心態上的轉變
心態（心智設定）對食物的影響也可說是至關重要呢～不過那又是一個需要深入探討的話題了
結論
1.不吃東西的時間不是影響減肥的因素之一，更多是間接影響攝取量與心態
2.你可以透過斷食減脂，但運動前中後還是可以正常吃，不用因此擔心變胖
3.斷食會瘦主因是減少合成，所以需要營養的人並不建議--兒童、孕婦、老人、運動員、病人
留言